论文查重系统的准确度是指系统对文本进行查重时所得结果与实际情况的符合程度。评估查重系统准确度可以采用多种方法，如基于相似度的评估、基于标签的评估、基于语义的评估等。其中，基于相似度的评估是最常见的方法之一，通过比较文本之间的相似度来评估系统的准确度。此外，还可以结合专家评估、人工抽样等方法进行综合评估，以提高评估结果的可靠性。

查重系统准确度评估方法包括定量评估和定性评估两种方式。定量评估主要通过数值指标来衡量系统的准确度，如查准率、查全率、F1值等；定性评估则是基于人工主观判断来评估系统的准确度，如系统对于同一篇文章的查重结果是否一致、系统是否能够准确识别抄袭部分等。综合运用定量评估和定性评估方法可以更全面地评估查重系统的准确度，为用户选择合适的系统提供参考。